Prehod z zahodne obale na vzhodno obalo je verjetno ena najstrašnejših odločitev, ki jo kdaj koli lahko sprejme. Obstaja toliko težav, s katerimi se je treba spoprijeti: arktični viharji , orkanu podoben dež , a še pomembneje, nobenega V-N-izhoda (žalosten obraz). Kot domačin iz LA sem navajen na 70 ° F vremena in TOLIKO HRANE.



Od ameriške do italijanske, mehiške in celo mehiško-azijske fuzije, ne glede na to, za kaj ste razpoloženi, jo LA ima (in tudi v 15 minutah vožnje), zato očitno mislimo #WestIsBest. Brez svojih favoritov iz LA sem moral preizkusiti nekaj najboljših izbir v Bostonu. To so misli o priljubljeni hrani z vzhodne obale iz brbončic deklice z zahodne obale. Nekateri so bili hit, drugi pa ... zgrešeni.



Dunkin ’Donuts Coffee

Vzhodna obala

Fotografija dovoljena s strani Flickr.com

Pred prihodom na vzhodno obalo v svojem življenju še nisem videl toliko Dunkinovih krofov (zdi se, kot da je na vsakem vogalu). East Coasters morajo razumeti, da Zahodna obala je vse o Starbucksu. Resno je, da si zlato kartico Starbucks nekaj želi vsak.



V LA obstaja samo en Dunkin 'in ta se je odprl šele pred nekaj leti, tako da v bistvu pred tem sploh nismo vedeli, da obstaja. Moja pijača bi bil karamelni makiato z dodatnim karamelnim kapljicami iz Starbucksa, zdaj pa sem se ujel počasi, ko sem se začel navajati na ledeno kavo z vrtinčenjem okusa francoske vanilije.

2. Dunkin ’(dejanski) krofi

Vzhodna obala

Fotografija dovoljena s strani Flickr.com

Pravkar sem vam povedal, da je bila Dunkinova kava priljubljena, vendar ne moremo pozabiti na njihove krofe. Vsi zahodni podstavki obožujejo krofe Krispy Kreme. Običajno lahko dosežete brezplačen vroč, sveže glaziran krof in ste v nebesih.



Razumem - Dunkin 'ima veliko možnosti in njihovi krofi so precej dobri, a nikoli niso vroči iz cvrtnika. A vseeno jih imajo vzhodni podstavki iz nekega razloga radi. Mislim, da jih ne sovražim, vendar se še vedno ne morejo primerjati s Krispy Kreme Donuts.

Clam Chowder

Vzhodna obala

Foto Palua Markez

Suši je najbolj priljubljena vrsta morskih sadežev v LA, zato me je to nekako vrglo. Ker pa je Boston znan po njem, sem se počutil, kot da moram poskusiti. Žal mi je, ker še vedno nisem oboževalec. Preprosto ne razumem. Sklede za kruh pa so vedno prijetne.

Od vrhunskih restavracij do jedilnice BU se mi zdi, da povsod vidim školjk iz školjk. Mislim, da bi mi sčasoma lahko postalo všeč, samo zato, ker se zdi, da je to bostonski rezanec, vendar zaenkrat ... ni navdušen.

Georgetown Cupcakes

Vzhodna obala

Fotografija vljudnost freckledpizza.wordpress.com

Vse od predstave “DC Cupcakes” je postal del TLC , Želel sem poskusiti Georgetown Cupcakes. Ko sem ugotovil, da obstaja lokacija v Newburyju, sem vedel, da bo to moje novo najljubše mesto. Običajna čokolada in vanilija sta bili kar dobri, toda slana karamela je bila najboljša kombinacija sladkega in slanega, kar sem jih kdaj okusila. Ne morete živeti na vzhodni obali in ne ljubiti teh sladkih dobrot.

Piškoti za škropljenje na Beverly Hillsu še vedno imajo najboljši piškotek Chai Latte, čeprav to ni sporno.

Bagels

Vzhodna obala

Foto Adeena Zeldin

Vsi vedno govorijo, da so newyorške vrečke najboljše. Imel sem srečno priložnost, da sem poskusil nekaj teh dobrot. Na zahodni obali so vrečke videti kot navaden zajtrk, ki ga preprosto vtaknete v opekač kruha in nanj pocukate kremni sir, tako da niso nič posebnega.

Po obisku New Yorka zdaj vem, za kaj gre. Ne glede na to, ali gre za navaden pecivo ali sendvič z zajtrkom, bo okusno doživetje ne glede na vse. So popolnoma žvečilni in kot nalašč za prigrizek kadar koli hrepenite (ker ja, po njih boste hrepeneli).

Shake Shack

Vzhodna obala

Foto Izzy da Rosa

Zdaj je to najtežja. To vedo vsi na zahodni obali In-N-Out je NAJBOLJŠE mesto za hamburgerje biti. Ne glede na to, ali gre za družinsko večerjo ali kraj za počitek s prijatelji po pouku, nikoli ne morete zgrešiti. Njihov jedilnik je dosleden in popoln.

ali je v redu jesti zelene banane

Rekel bom, da je Shake Shack blizu drugega (čeprav ne poznam teh dolgih vrstic). Burgerji so sočni in sveži, precej impresivni pa so tudi njihovi mlečni napitki. Edino, za kar jim bom pripisal priznanje, je dejstvo, da jim je jastog uspelo vgraditi v svoje hamburgerje. To je nekaj, s čimer In-N-Out ne more konkurirati (žal angelinosi).

Sunset Cantina (če ste v Bostonu)

Vzhodna obala

Foto Jennifer Elias

Življenje v Bostonu je za zahodne obale še posebej težko. Veste, o čem govorim ... brez mehiške hrane. Tehnično mislim, da če ne želite vzeti 30-minutnega Uberja ali se izgubiti na T-ju, potem je edina 'mehiška' hrana, ki jo imamo, bodisi chipotle bodisi Sunset Cantina.

Čeprav to ni običajni taco za taco tovornjake, Sunset Cantina dobro poskusi. Če želite verodostojno mehiško, kakršno si želijo vsi zahodni obali, tega kraj preprosto ne bo naredil. Čeprav bom rekel, da njihovi nachosi počasi postajajo eden mojih najljubših, četudi so žalosten izgovor za mehiške nachose.

Frankova omaka RedHot

Vzhodna obala

Fotografija z dovoljenjem youtube.com

Če greste v restavracijo na vzhodni obali, niti pomislite ne, da bi prosili za Tapatio. Ja, žalostno, kajne? V LA je vroča omaka Tapatio povsod na vzhodni obali, ne toliko. Zaradi tega mora biti vaš novi favorit privzeto Frankina omaka RedHot.

Že približno eno leto živim v Bostonu in poleg Frankove nisem videl še nobene pekoče omake. Mogoče zato, ker vzhodni podstavki v resnici ne marajo začinjene hrane? Pojma nimam, toda to je tisto, kar lahko vsi Kalifornijci rečejo, da bodo pogrešali. Zato se raje navadite ljubiti Franka, če želite ta dodaten udarec v svoji hrani.

Sladkozelena

Vzhodna obala

Foto Marykate Surette

Preden sem prišel v Boston, nisem vedel, kaj je Sweetgreen. Doma sem imel Tender Zelene in mi je bil ta kraj všeč. Ne samo, da so imeli odlično kitajsko piščančjo solato, imeli so tudi najboljši piščančji sendvič na žaru.

Edina možnost pri Sweetgreenu je solata. Vem, da je veliko ljudi nor na solate, rad pa bi imel tudi možnost sendviča ali nečesa, kar ni povsem na rastlinski osnovi.

J. P. Licks in Emack & Bolio’s

Vzhodna obala

Fotografija iz dovoljenja JP Licks

Če ima kdo na vzhodni obali všeč sladoled, potem bo zagotovo poskusil J.P. Licks ali Emack & Bolio’s. Moja osebna najljubša domača doma je bila hladilnica hladnih kamnov. Prevzela me je ideja, da bi ustvarili svoj okus in se premetavali s kakršnimi koli dodatki, ki ste jih želeli.

Sprehod v Emack & Bolio's je bil povsem drugačen. Imeli so TAKO veliko različnih okusov (ki so bili resnično ustvarjalni) in vse kreacije sladkornega stožca so bile genialne. Kot kornetov sladoled iz sadnega kamenčka? Nikoli prej tega nisem videl, zdaj pa si to želim ves čas. Rekel bom, da sta me ta dva resnično navdušila. Morda sem nad Hladnim kamnom našel nove možne favorite (žal ne žal).

Dvigovanje Cane's

Vzhodna obala

Fotografija iz ljubezni Billa Roehla

Pred selitvijo v Boston še nikoli nisem slišal za Caneovo. Seveda pa kot študent BU nikakor nisem mogel jesti Caneovega. Če sem iskren, ni bilo vse tako impresivno. Ja, dobro je, ko hrepenite po ocvrtem piščancu, vendar me je bolj navdušila njihova skrivna omaka kot dejanska hrana.

Razen tega gre le za osnovne ponudbe piščancev in krompirček, ki je narezan na drobno, in iskreno, nisem velik ljubitelj krompirja. Doma je moj najljubši ocvrt piščanec Chick-fil-A. Njihov krompirček je vafljev krompirček, tako da takoj preseže Caneovega. Chick-fil-A nima okusa kot vsi drugi ocvrti piščanci. Edina stvar, v kateri Cane premaga Chick-fil-A, bi bila njihova skrivna omaka. Chick-fil-A sicer ima tudi svojo omako, toda Cane's mi je bil vsekakor bolj všeč.

Waffle House

Vzhodna obala

Foto Sarah Silbiger

Imam družino v Severni Karolini, zato smo seveda, ko sem jih obiskal, imeli velik zajtrk v Waffle House. Vstopil sem z velikimi pričakovanji, vendar je bila zame podobna drugi različici IHOP. Njihovi vaflji so bili precej okusni, a jajca in haš rjavi niso bili nič posebnega. Čeprav so bili njihovi vaflji dobri, se po njih ne bi vrnil. Bili so precej podobni vafljem iz Roscoejeve Hiše piščanca in vafljev.

Če to berete zahodni podstavek, potem veste, da je Roscoe tam, kjer je. Če ste vzhodni podstavek, lahko rečemo, da te kombinacije najverjetneje še niste imeli (ali vsaj ne iz te restavracije), a ko ste enkrat poskusili, je kot da ste odkrili drug svet. Ne samo, da imajo odlične vaflje, ampak imajo tudi nekaj najboljših mac in sira, ki sem jih okusil. Waffle House je dober, vendar izpodbijam, da je Roscoejeva House of Chicken and Waffles boljša.

Bostonska krem ​​pita

Vzhodna obala

Fotografija avtor Flickr (Kimberly Vardeman)

To je očitno. Niti mesec dni nisem živel v Bostonu, preden sem poskusil nekaj pristne bostonske kremšnite. Obiskovala sem tečaj 'History of Boston' in moj profesor je razred prijazno obravnaval z nekaj bostonske kremne pite. Omara, v katero sem kdaj prišel na BCP, je bil jogurt Yoplait, ki je bil aromatiziran na BCP (žalostno, kajne?).

Tisti dan v razredu sem zagotovo postal oboževalec. Kdo ne ljubi čokolade in torte ter sladkega nadeva iz kreme? Mislim, razen če ne sovražite sladkarij, nikakor vam ne bo všeč. To je zagotovo uvrstilo na seznam mojih najljubših sladic z vzhodne obale.

Cannolis

Vzhodna obala

Fotografija avtorja Boston Bites prek Instagrama

Ko smo že pri najljubših sladicah, je tu še ena, ki je prišla na seznam. Če iščete dober cannoli v LA, srečno. Vsaj še nikoli nisem poskusil nobenega, dokler nisem prišel v Boston. Zamisel peciva zahodne obale je čokoladni rogljiček iz Le Pain Quotidien. Bila je povsem drugačna izkušnja, ko ste odšli v Mike’s Pastries in videli črto pred vrati, čakali večno in ugotovili, da se lahko igrate samo z gotovino. Čakanje se je vsekakor splačalo.

Cannolisi niso za vsakogar, vendar sem jih imel rad. So odlična kombinacija hrustljavega s kremastim in sladkim. To je vsekakor ena stvar, ki jo pogrešam, kadar se vrnem domov v LA.