DC je v zadnjem času znan po svojih 'gurmanskih' restavracijah z njihovimi zanimivimi jedmi in zabavnimi vzdušji. Zato ni presenetljivo, da v zadnjih nekaj letih številne suši restavracije so se pojavili po vsem DC.



Kot večina restavracij v DC, se tudi najboljše suši restavracije gibljejo od tega izjemno ugodno do neverjetno drago pa tudi izjemno ležerno do izredno modno. Glede na to, ali ste ljubitelj sušija ali ste le ljubitelj navadnih starih kalifornijskih zvitkov, je naslednji seznam nekaj za vsakogar.



Izjava o omejitvi odgovornosti: niso v posebnem vrstnem redu.

1. Mate

Maté je pred kratkim postal moja najljubša suši restavracija v Georgetownu. Vsebuje vse osnove, ki jih iščete, in nekaj zares odličnih zvitkov IN imajo hrustljave riževe kvadratke, ki so (če me poznate) moja najljubša stvar.



dva. Perry's

Ne samo, da je Perry znan po svoji čudoviti strehi in obsežnem meniju, za razliko od večine suši restavracij v DC ob nekaterih selektivnih nedeljah Perry's ponuja Drag. Kraljica. Brunch. Ali moram povedati več?

3. Bistro Kaz Sushi

Kaz Sushi Bistro je ena izmed najboljših suši restavracij v DC zaradi svoje pristne japonske kuhinje in jedi, pripravljenih tam zunaj. Ne glede na to, ali iščete klasični zvitek ali se počutite bolj pustolovsko, bo Kaz imel vse, kar iščete, a pozor, cene so strme.

4. Suši Taro

Če iščete resnično verodostojno japonsko izkušnjo, potem je Sushi Taro za vas. Sushi Taro sledi metodi „Kaiseki“, ki je tradicionalno jedilnico v katerem jedilniki ne dobijo jedilnika. Na Sushi Taro izberete 1 od 4 degustacijskih menijev, ki jih ponuja restavracija, nato pa vas bo kuhar 'zabaval' z vrsto jedi.



5. Sushi Capitol

Sushi Capitol je precej tradicionalen, a tudi precej osnovni. V majhni restavraciji je majhen jedilnik, a pravi ljubitelji suši bodo navdušili nad pristnimi in tradicionalnimi jedmi restavracije. Poleg tega je ena cenejših verodostojnih restavracij v DC.

6. Suši Ogawa

Ta je namenjena vsem navdušenim ljubiteljem suši. V Sushi Ogawa je 80 dolarjev, če sedite za mizo in 100 dolarjev, da sedite za šankom. Ko ste tam, boste dobili meni (meni si ga vnaprej ni mogoče ogledati) in izkušnja je običajno sestavljena iz 12-14 tečajev.

7. Umaya Izakaya

Umaya Izakaya ni znana le po sušiju, temveč se restavracija osredotoča tudi na tradicionalni japonski ramen. Če iščete nekaj vmes med super poceni in super domišljijo, bi morali biti na tem mestu Umaya.

8. Sakerum

Če iščete nočni izlet, je Sakerum pravo mesto. Predlagam, da svojo noč v Sakerumu začnete z nekaj njihovih pustolovskih zvitkov in podpisanimi koktajli. Vibriranje kraja vam bo dalo občutek, kot da ste v klubu, in vam bo pomagalo, da boste razpoloženi za svoj velik nočni izlet.

9. Raku

Raku je še ena, ki bo zadovoljila vse vaše želje po sušiju in japonski kuhinji. Ne glede na to, ali želite preobremeniti škatlo Bento, polno sušija, ali pa želite le nekaj zvitkov, je Raku v DC znan kot eden najboljših.

Ne glede na to, ali iščete priložnostno in poceni kosilo, drago verodostojno izkušnjo ali večer z dobro hrano in pijačo, vam bo ta seznam restavracij DC zagotovo pomagal najti tisto, kar iščete.