Kot študent sem pojedel svoj delež mac in sira. poskusil sem vsako blagovno znamko, ki jo prodaja moja lokalna trgovina z živili (resno) in nič se ne približa okusni sirasti dobroti domačega maca in sira. Kot navdušen ljubitelj sira sem si privoščil, da okusim najrazličnejše sire, nato pa te sire združim z nekaj rezanci, da vam predstavim seznam 15 najboljših sirov za mac in sir.



Moja osebna izkušnja je, da več vrst sira, kot jih dodate, bolje je. Ne glede na to, ali se odločite za bolj klasičen pogled na jed ali dodate ustvarjalni pridih, pri mešanju rezancev in sira resnično ne morete storiti nič narobe. Brez nadaljnjega, vam povem najboljši siri za mac in sir.



1. parmezan

mlečni izdelek, sir, mleko, parmezan

Amy Le |

Parmezan je bil OG sir mac in sir. Prvi recept za mac in sir ali ' avtor lasanis 'je bilo narejeno iz fermentiranega testa in parmezana.



2. Ostri Čedar

sir gauda, ​​cheddar, mleko, mlečni izdelki, mlečni izdelki, sir

Caroline Ingalls

kako dolgo se jabolčni sok nazadnje odpre

Pomaknite se po svojem Pinterest viru in odkrili boste, da je navadni ostri cheddar eden najbolj priljubljenih sirov za mac in sir. To je praktično osnovno ameriško otroštvo. Cheddar se zlahka topi, zato je kot nalašč za tisto vlečenje sira.

3. Beli čedar

sir

Alia Nahra



Namesto ostrega cheddarja uporabite bel cheddar, z ostrim cheddarjem uporabite belega cheddarja ali z Gruyèrejem uporabite bele cheddarje. Beli cheddar se odlično poda k vsakemu receptu za mac in sir.

4. Prekajena gauda

gauda, ​​sir gauda, ​​sir edam, mlečni izdelki, cheddar, mlečni izdelki, mleko, sir

Jason Cruz

Kaj naj še rečem? Prekajena gauda je dobra za rezance, dobro se ujema z jabolki in naredi vašo sirovo desko dodaten bougie. Postopek 'hladno prekajenega' mu daje subtilen okus po dimu, ki ne ogroža mehke teksture. Prekajena gauda naredi mac in sir odrasli obrok.

kaj je dobro piti za uti

5. Fontina

Mac in sir, makaroni in sir, makaroni, žitarice, koruza, kokice, sir

Julia Gilman

Polmehka, kremasta tekstura ustvarja dekadentni mac in sir. Maslen okus dopolnjuje druge sire za eksplozijo okusa.

6. Gruyère

Sir Gruyère ima neverjeten okus po oreščkih. Ima tudi gladko talino, ki je popolnoma okusna, če jo pomešamo s paradižnikom.

7. Gorgonzola

cheddar, mlečni izdelki, mlečni izdelki, mleko, sir

Amanda Shulman

ali je normalno, da med pitjem vode veliko pišemo

Razumem, da modri sir to ima smrdljiv stereotip sira , vendar me poslušajte. Modri ​​sir je odličen dodatek vsakemu drugemu siru na tem seznamu. Tradicionalnemu macu in siru doda popolno količino zinga.

8. Parmigiano Reggiano

Namesto da mac in sir prelijete z drobtinami, pojdite na Parmigiano Reggiano. Parmigiano Reggiano je boljši od vašega povprečnega parmezana, ker se drži strožjih smernic. Izdelati ga je treba v določeni regiji Italije kar prispeva k njegovemu edinstvenemu okusu. To je sirasta skorja, za katero niste nikoli vedeli, da jo potrebujete.

9. Mocarela

Mocarela ni nič pametnega! Ne glede na to, ali želite narediti svoje ali se odločiti za trgovsko sorto, je to sir, ki ga lahko preprosto premešate, saj gre zraven.

pojedli preveč sladkorja, kaj storiti

10. Chevré

Chevré je le fancy način, kako reči kozji sir. Zmehčal se bo, vendar se ne bo popolnoma stopil, zato ga je vsekakor treba seznaniti z drugimi siri, če se želite polniti mac in sira. Če ste zadovoljni s testeninami in sirom, primešajte nekaj ohrovta in piščančje klobase za hitro in okusno večerjo.

11. Pepper Jack

mlečni izdelki, mlečni izdelki, mleko, sir

Caroline Ingalls

Začnite s svojim okusom. Pepper Jack ni preveč začinjen, zato dodaja dovolj udarca, da spremeni tradicionalne okuse.

12. Racelette

Instagram zvezda leta 2017, racelette je čudovita v pripravah in predstavitvi. Mehurčki in drsi takoj s kolesa na način, ki ga lahko označim samo kot pornografijo s hrano. To bo vašemu računalniku Mac dodalo najbolj privlačno teksturo, poleg tega pa je zelo zabavno peči.

13. Feta

skuta, sladko, mlečni izdelki, moka, žitarice, mleko, riž

Caroline Ingalls

japonski sladki krompir vs ameriški sladki krompir

Feta ni pravi kandidat za mac in sir, vendar je tukaj resnična podtaknjenka. Oster okus je zabaven dodatek drugim osnovnim sirom. Pazite, da macu in siru ne dodate preveč soli, saj je feta sama po sebi precej slana.

14. Brie

mlečni izdelki, mlečni izdelki, pire krompir, omaka, testenine, mleko, sir, tortelini, smetana

Jayna Goldstein

Super kremasta tekstura Brie doda jedi veliko bogastvo in kremnost. Ta preprost recept za mac in sir je mogoče pripraviti v 10 minutah, dovolj pa je, da vključuje štiri sire (vključno z Brie, seveda).

15. Sploh brez sira

makaroni, sir, omaka, testenine

Missy Miller

Sir je nekaj, česar si resnično ne predstavljam. Torej, poslušajte me, ko rečem, da vas bo ta veganski recept za mac in sir spraševal, ali je resnična stvar.

Če po branju tega niste lačni, niste človek. Pojdite si za škatlo testenin, si privoščite bougie v sira in bodite kreativni v svoji kuhinji!